Mã số N1078: Dự án Dừa nướng Hoàng Gia - Ứng dụng năng lượng mặt trời

Ánh sáng Mặt Trời hay còn gọi là nắng là bức xạ điện từ phát ra từ Mặt Trời, đặc biệt là ánh sáng hồng ngoại, khả kiến và tia cực tím. Bức xạ mặt trời là một dạng tài nguyên mà mặt trời mang đến cho con người. 

Những bức xạ đó được hấp thụ rồi bị biến đổi thành những dạng năng lượng hữu ích và dường như là vô tận. Ngày nay nguồn bức xạ đó được sử dụng cho nhiều ứng dụng trong các quá trình sản xuất và là nguồn năng lượng sạch vô tận. 

1. Ứng dụng Tia hồng ngoại phát nhiệt để tạo lò nướng, nướng dừa theo công nghệ tự động 3 cấp độ. 
2. Ứng dụng các tia UV (Tia cực tím) để khử khuẩn trái dừa.
3. Ứng dụng Tia x, bức xạ nhiệt tạo nguồn điện để sử dụng các hoạt động như sử dụng bộ điều khiển tự động cho lò nướng, máy đánh bóng dừa, băng tải, khắc lazer trên trái dừa và kho lạnh dự trữ.

LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG NƯỚC DỪA

1. Giảm nguy cơ mất nước

2. Giảm vấn đề về tiết niệu

3. Có lợi cho hệ tiêu hóa

4. Tốt cho tim mạch

5. Làm đẹp da

6. Giúp giảm cân

7. Tăng cường năng lượng

8. Tăng cường hệ miễn dịch

NỘI DUNG PHƯƠNG ÁN

Hiện tại Công ty TNHH Sản Xuất Quốc Tế Hoàng Gia xây dựng mô hình Sản xuất gia công chế biến dừa dứa theo công nghệ cao kết hợp năng lượng mặt trời với mục tiêu nhằm tạo ra sản phẩm thức uống uống liền, ngon miệng hơn và cảm giác lạ hơn và ăn cơm dừa dễ hơn so với trái dừa tự nhiên và dễ dàng sử dụng không tốn công bổ chặt trái dừa.

Ứng dụng năng lượng mặt trời trong quá trình sản xuất:

• Ứng dụng tia hồng ngoại để sấy, và nướng dừa theo công nghệ tự động 3 cấp độ.
• Ứng dụng các tia UV (Tia cực tím) để khử khuẩn sản phầm.
• Ứng bức xạ nhiệt để tao nguồn điện cho hoạt động điều khiển quá trình sản xuất: điều khiển lò nướng, lò sáy, máy đánh bóng, máy khắc ... 

Đặc điểm nổi bật sau khi nướng dừa bằng công nghệ

• Tăng cường hàm lượng các chất Kali, Natri, Canxi, Magie
• Nước dừa ngọt hơn
• Cơm dừa dẻo và béo hơn
• Trái dừa được khắc laser giúp dễ dàng mở trái dừa để thưởng thức hơn
• Khắc logo nhận diện thương hiệu, tạo giá trị cho trái dừa.
• Trái dừa sau khi dùng nước và cơm dừa thì gáo dừa được sử dụng làm đồ trang trí, đồ thủ công mỹ nghệ như chậu để trồng cây, chậu cây cảnh trang trí, ….
• Vỏ dừa, sơ dừa được sử dụng làm phân bón, môi chất trồng cây,…

Thành phần chất dinh dưỡng trong trái dừa – công dụng tốt cho sức khỏe

Hiện tại Công ty TNHH SX Quốc Tế Hoàng Gia đang kinh doanh phân phối sản phẩm Dừa nướng Hoàng Gia ra thị trường trong TPHCM và các tỉnh lân cận TPHCM được áp dụng chuỗi mô hình kinh doanh F&B, B2B2C, B2C và D2C

• Phương Án kinh doanh bán lẽ tới người tiêu dùng thông qua hình thức: bán hàng trên mạng xã Hội Facebook, Tiktok và các áp ứng dụng: Shopee, Shopee food, Baemin, tiki, lazada, sendo, Be, grab
• Phương án kinh doanh phân phối sản phẩm: hiện tại Công ty đang phân phối gần 15 quán cà phê trong Tphcm, Đồng Nai, và Vũng Tàu. Cung cấp sản phẩm Dừa nướng Hoàng Gia đến người tiêu dùng.
• Về Marketting: tham dự các chương trình hội chợ, lễ hội và các chương trình tại các hội nghị, triễn lãm để quảng bá thương hiệu và tự tổ chức các chương trình buổi dùng thử dừa tại các quán cà phê đang bán hàng: Các Lễ hội TPHCM,  hội chợ thái lan, hội chợ chế biến nông sản Tân Bình, hội chợ triễn lãm công nghệ thực phẩm Quận 7, Lễ hội Phố đi bộ Nguyễn Huệ và Lễ hội Xưa và Nay…
• Về Doanh thu hiện tại Công ty: 1 ngày bán khoản 500-1000 trái dừa. Nguồn gốc dừa dứa được ký hợp đồng tại tiểu thương huyện Châu Thành, Nguồn gốc dừa xiêm được ký hợp đồng tại tiểu thương Giồng Trôm.